Em Portugal é usada a lancheira (ou a marmita) para transportar o almoço/lanche/jantar, mas no Japão há o bento, uma refeição servida em doses individuais numa caixa especial. Tradicionalmente o bento é feito à base de carne, peixe ou arroz e com uma salada de pickles ou legumes a acompanhar. Há até quem eleve a preparação deste prato ao estatuto de arte comestível, demorando horas na sua confecção. O resultado pode ser deveras impressionante para a vista mas será apetitoso?
Papa Bento
Etiquetas: Bento
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